不好。会影响冰箱的制冷,一锅热的食物放进去冷藏室一定时间内就不冷藏了(功率问题)、这是后放进去不仅不能阻止细菌滋搜索生,反而会影响别的食物不要高估细菌的影响，古人没有冰箱，该怎么吃还怎么吃，晾凉再放进冰箱最好倒是假如在冷冻室的食材要解冻不过又不太着急的话可以提前放到冷藏室,省电。由于冰箱里假如放进的东西太热（不止指热菜）会对冰箱的压缩机的工作加大负担，当你把热的东西放进冰箱里时，就将一些热量带进里冰箱，冰箱需要增加工作量才能把温度降下来，这样就增加了冰箱压缩机的工作量，从而会减少寿命，因此尽量不要在冰箱里放热的东西。

1、对直冷式电冰箱来说：当冰箱处在工作状态，冷藏室后背会出现结冰现象，主要在冷藏室内胆的后背有蒸发器，冷藏室的温度主要依靠该蒸发器来达到设定温度。当冰箱压缩机停止工作温度会回升此时冷藏室后背的冰会化掉，变成水珠，水珠顺后背淌到出水孔，再到蒸发皿蒸发。由于开门的次数、环境温度和湿度的提高、食物的水分、温度控制不准、设置模式不对等都会出现冷藏室后背的冰和水来不及融化和流完，在冰箱再次工作时出现结冰现象。 2、冷藏室漏水孔堵塞，也会由于温度太低而冻住，引发水排不出去。可以把冰箱断电，等冰箱自然化霜后疏通一下化霜水孔，现在季节温控打在2、3档就可以了，不必太高。期望可以对你有用。