在国内，做油烟机最好的应该是老板，灶具最好的应该是华帝，消毒柜最好的应该是康宝。不过现在品牌都在系列发展，品牌的产品通常都还是可以的。，我这里不推荐你买华帝。对于开放式厨房，最好是买欧式油烟机，通常性中式机现在都属于老式机的替代品，没有办法装欧式机才买，或者是在出租房中用的，欧式机的抽烟效果是不会差的，并且外观效果也比较好，与整体橱柜的配套也紧密，特别是现在的欧式机已经发展了10年，技术通常很成熟了。我最近在网络上看到一个还不错油烟机：老板油烟机8210，风量已经达到17了，通常的都在13-14之间。你可以去看看！还有就是一个德意的油烟机，他的设计业挺前卫的。你去商场那边比较一下吧，多看几个品牌！除了外观，油烟机里面也要看，要交营业员将油烟机的油网卸下来，看看烟机里面的材质。

尽量选取功率大的、噪音小的、吸烟能力强的抽油烟机吧，通常侧吸式的油烟机比较适合开放式厨房哦。

开放式厨房装修，首先是油烟机和燃气灶的选取，安装大功率抽油烟机，能保证把厨房油烟抽干净，做菜时候养成盖着锅盖炒的习惯。

方太开放式厨房建议用方太EM23TS.M+FD23BE抽油烟机，方太EM23TS.M+FD23BE，属于属于欧式抽油烟机。这款抽油烟机与普通欧式抽油烟机相比较有一定区别，就是蝶翼环吸的设计，这种设计可以防止油烟逃逸，对抽油烟机吸力效果有一定的提升，这种设计的欧式抽油烟机无论是在外观还是在性能方面都是非常适合开放式厨卫的。期望能对你有用。