57平米，是单一层吗？？就一层的话，建议你中间隔一下，这样一层变两层，轻质木楼梯上去，下面会客，上面卧室，洗浴，整个好点的抽油烟机和无油烟锅对敞开式厨房很重要。卧室和客厅假如需要分出区域，可以用软帘做隔断。假如采光效果不好，卫生间等隔断门可以用不透明磨砂玻璃。以及就是放些自己的想法和创意，小小的空间会变得很温馨的。

可以用不锈钢锅,只是不锈钢锅传热快,用其煎药的时候应关注经常搅拌,否则,药材粘在锅壁上,容易煎糊。需要提醒的是，不要用铝锅或者铁锅煎药。。由于不锈钢化学成分不活泼相对不易于与药发生反应，相对可以代替砂锅。对于需要久煎的药要小火慢熬，以便使有效成分更多滤出。