这种锅盖有个固定的位置放下再逆时针旋转即可.通常是放下的方向与把手的方向偏右10度上下.

苏泊尔电压力锅挺好用的，我家就是用的这个牌子的。苏泊尔电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰购买者多年的安全隐患。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰购买者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其他烹调器具没法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。从功能上说，它集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。现在电压力锅好的牌子还是比较多的，像美的美的，苏泊尔SUPOR，奔腾POVOS，双喜，九阳九阳这些10大品牌门户网买购上推荐的一些牌子就比较不错的哦，买之前可以参照看看吧。上面也有最新10大电压力锅品牌，有时间的话也可以先去查询下哦。