雪菊不是一个独立的物种,实际上是生长在新疆的蛇目菊的商品名称,其学名是:蛇目菊、双色金鸡菊。在新疆人们称之为:雪菊、昆仑雪菊、昆仑血菊、高寒雪菊等。
纯天然野生昆仑雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。掌握合理的昆仑雪菊冲泡方法更有助于充分发挥昆仑雪菊的功效。昆仑雪菊冲泡饮用方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,也可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,悦享本草昆仑雪菊是纯天然野生昆仑雪菊,你可以品尝一下。
昆仑雪菊又名天山雪菊、冰山雪菊、高寒香菊,是世界上.一种在雪线上生长的野生菊花,是雪域高原一种无污染耐高寒菊花,在无污染环境生长,纯手工采摘和制作,是所有菊花茶中的珍品,不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳,并且昆仑雪菊拥有非常显著的药用及保健价值,是与天山雪莲齐名的名贵药材。在这里介绍几种几种鉴别昆仑雪菊真假方法:高海拔原生态的昆仑雪菊生长环境昼夜温差大,含糖量较高,花蕾收的很紧,并且富有弹性,花瓣的颜色也更加鲜艳,呈金黄色。而低海拔人工种植雪菊生长环境温度较高,花瓣颜色暗红、没有光泽,形状大而松,手感偏软。由此看来要分辨这两种雪菊首先就要看它是光秃秃的还是被花瓣包着的,这也是最难造假的一点。由于高海拔的雪菊含糖量较高,接触空气后容易产生黄菊毒素,因此这些雪菊在加工成茶后,应该要真空包装。王耿表示,散装销售的昆仑雪菊大部分都不是海拔3000米以上的原生态雪菊。从雪菊茶的汤色来看,高海拔的雪菊头三泡茶颜色由浅入深,而低海拔的雪菊头三泡茶色差异不大。此外,高海拔的雪菊茶更加黏稠,有轻微挂壁的效果。从嗅觉上来看,高海拔的雪菊味清香,低海拔的雪菊稍有刺鼻味。
1、从雪菊干花的颜色来鉴别昆仑雪菊的真假原产地的高海拔雪菊(克里阳雪菊)颜色呈金黄色,并随着时间逐渐变淡呈金色,不过颜色依旧是清新无杂质的。 2、从雪菊香味来辨别昆仑雪菊好坏首先是闻干花,高海拔昆仑雪菊香气淡雅清新,无刺激,有淡淡的花香,房间内几米外都能闻到花香。而低海拔雪菊菊花香味淡,需凑近才能闻到香味,大棚雪菊菊香几乎消失殆尽,且略带青草味,有些劣质的雪菊甚至很远就能闻到刺鼻的化学物气味。 3、从雪菊茶汤来鉴别昆仑雪菊的真假其实正宗的高海拔的雪菊,茶汤出色快,几秒钟即可出色,但刚冲泡时颜色并不会立马就变成绛红色,茶汤由金黄逐渐变为绛红的,受水温和水质影响几分钟后才能看到绛红色也是有可能的,茶汤有轻微的挂壁效果,耐泡;平原雪菊茶汤出色较慢,茶汤浑浊,茶汤呈暗红色,不耐泡;大棚雪菊,茶汤出色慢且颜色和茶味均很淡。 4、产品功效的来鉴别昆仑雪菊的真假好坏昆仑雪菊产于新疆喀喇昆仑山北麓克里阳山区海拔3000米以上的雪域高原,是地球上唯一一种在雪线上生长的野生耐寒菊花,由于其独特的生存环境也造就了昆仑雪菊独特的功效,因此被称为“昆仑雪菊”。 5、昆仑雪菊生长环境的区别昆仑雪菊的真假高海拔昆仑雪菊:特别是克里阳雪菊生长在高山之上,天然生长,雪菊的灌溉也全部用来自昆仑山的雪水,方圆几百公里都没有任何工业废水废气。低海拔雪菊:生长海拔低,生长在海拔1500上下,自然生长。人工种植雪菊:主要是在温室里人工种植出来,化肥农药污染严重,泡饮过多会严重危害身体健康。 6、花瓣脱落情况来高海拔雪菊花瓣脱落现象比较少,平原雪菊和大棚雪菊花瓣脱落较严重,主要是晒制或是熏制引发的。 7、昆仑雪菊的花朵来鉴别高海拔昆仑雪菊:花朵个头适合,大小均匀。低海拔雪菊:花色漂亮,花朵个头较高山雪菊大。温室雪菊:花色漂亮,几乎闻不到菊香,花朵个头大。 8、昆仑雪菊价格的区别市场上鱼龙混在的雪菊价格战,造成雪菊市场产品无法保证质量,提醒购买者在购买时候一定要看准价格,须知昆仑雪菊产量有限,质量高标准,价格自然会高些。一些以次充好以假乱真的产品以低于正品几倍的价格销售,我想广大购买者也是不敢买的!