熟悉人拿就10元上下一个，不熟悉的人去买可能要卖到16元上下。电磁炉坏IGBT通常附近电路还有故障，你还需检查它的周围器件，就像说整流桥，大电容等等。换好后，上电前最好做好放短路措施，以免再次损坏IGBT。

假如是上下都加热的电饼铛，接电后打开开关，开关的指示灯亮，大约2分钟后已经挺热了，然后打开盖子，略微倒一点油，比平时在普通锅里烙饼用的又要少，由于电饼铛不沾锅。然后盖上盖子等半分钟就可以烙饼了。依照不同的饼，烙制时间不同，糊塌子等2分钟，馅饼类4分钟，饼成熟的标志就是从饼铛缝隙冒出的气减少了。勤快的话可以在烙制到一半时翻个个，懒得话就不翻个也行~~不过你还是要看看饼铛的说明书，两相结合着才能做出成功的饼啊~

看电饼铛的工作原理：其实电饼铛的原理很简单，只是一个加热器而已，不同型号的区别主要在于：悬浮式电饼铛比较高端，悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。其他的电饼铛相对来说就比较难于清理，优点是相对便宜，受众更多。看电饼铛的制造商是否专业：电饼铛作为一种科技产品，遵循了电器产品的一贯原则，基本上产品越好价格越贵，不过假如一定要买贵的电饼铛当然要选比较大品牌的，终究大品牌各方面都有优势。此外并不是那些叫得上名号的都是好的电饼铛品牌，应该是专业的电饼铛制造品牌才是正确的选取。

在第一次使用的过程中，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下盘擦上少量的油。插上电源的插头，打开电源的开关，当加热指示灯亮起的时候就说明电饼铛的预热过程已经完成了。电饼铛在进行烤制的过程中会自动的不断的进行加热，维持恒定的温度。在它的工作过程中不要用手触摸发热盘和电饼铛的表面，防止烫伤。将要烤制的食物放置好之后盖好盖子，通常电饼铛四周的热气变小之后表明食物已经成熟了。使用完毕之后，断开电源稍等几分钟，等到热量散发的接近时就能用湿抹布擦拭干净即可。