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榨汁机和原汁机的区别是什么,有谁比较了解的能说说吗?谁能够指点一下?

来自:秋储冬藏 2017-12-31 21:26:33
被采纳回答

关于料理机和榨汁机哪个好,主要是看家庭的需求了。榨汁机和料理机的区别榨汁机和料理机的区别料理机通常是指有许多食品加工功能集于一身的机器,既能榨汁、又能做豆浆、也可搅拌、粉碎,但要加水。料理机是对所有食品加工机器的一种统称。榨汁机不具备加热功能,打出来的豆浆是生的,还要另煮才能喝。榨汁机是专门把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。价格方面榨汁机通常一百多就够了,这里推荐买四合一榨汁搅拌机,里面包括榨汁机、豆浆机、搅拌机、干磨机。料理机的话价格通常都是两三百元的样子。功能比较齐全、磨干粉、绞肉、打豆浆、榨果汁、但通常都需要再经过二次加工才能食用。专业的榨汁机只能打果汁,不能做豆浆。不过大多数料理机既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些还能打豆浆。不过认为料理机打豆浆不如豆浆机方便,不好清洗,打完还得自己煮熟。料理机打出的果汁渣太多,也没有专业的果汁机方便。料理机比较擅长粉碎、搅拌。从专业程度来讲,专业的榨汁机制作果汁时不加水和其它液体的东西作辅助,专业的榨汁机榨出的果汁是原汁原味而且渣汁分离的;料理机又名多功能食品加工机、搅拌机、果汁机等,它是一种集多功能于一身的机器。人们大多叫它榨汁机,但其实这样的叫法是错误的。料理机制作果汁时通常都要加水或其它液体的东西作辅助,否则制作出来的是果泥而不是果汁,它可以选取是否榨汁分离,还可以做其它料理,就像:刨冰、磨粉、绞肉等,专业的榨汁机除了榨蔬菜汁水果汁以外,是不能做其它料理的。

来自:遥远的ta 2017-12-31 21:44:51
其他回答(2)

普通榨汁机是刀片高速运转切割的,不分离果渣,并且刀片高速运转过程中会产生高温,破坏原有的养分,并且很多都要加水,加水后口感就可想而知了。原汁机是慢速压榨的,不会破坏养分,能做到果渣和果汁分离,口感就好很多啦,终究是纯果汁嘛。

来自:房佳旭 2017-12-31 22:41:56

原汁机和榨汁机的区别主要是在于它们之间的果汁榨制方式是不同的,原汁机主要采用了石磨原理进行榨汁,而榨汁机则采用的是刀网来榨制果汁,果汁和蔬菜中的营养元素对温度的承受能力是比较弱的,假如它的温度超过了40度,那么果汁就不新鲜了,因此使用榨汁机榨制果汁的时候刀网转速过大,温度升高就会破坏果汁中的营养,而原汁机则不会出现这样的情况。原汁机是在榨汁机的基础上研发出的榨汁机器,它的果汁榨制方法也得到了一个新的升华,原汁机在使用的时候圆满的解决了农药、重金属和活性汁液之间的分离,经过调查,农药和重金属的比重都高于水,因此在榨制果汁的时候只有通过挤压将其附着在纤维上,这些东西才不会混合在果汁中。由此可见,原汁机在使用的时候要比榨汁机更容易将果汁的营养保留下来,不过榨汁机在使用的时候它的出汁率要比原汁机更高一些。

来自:爱最美吧 2017-12-31 21:29:14
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