单功能榨汁机：（又称果汁机）做纯果汁。启动机器以后，电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。多功能榨汁机：多功能榨汁搅拌机是集合了榨汁机和搅拌机的功能的食品加工机械。从结构上来讲，多功能榨汁搅拌机就是由一个单功能的榨汁机，再加上豆浆杯、研磨杯和绞肉杯（也有把研磨杯和搅肉杯的功能合为做成一个研磨绞肉杯的），这就是很多品牌讲的合榨汁搅拌机或合榨汁搅拌机。
满足以上所有功用，推荐HR18441844是一款多功能家用食品榨汁机。相比其它型号，它拥有更多的功能和更好的效果。 1.榨汁，300W大功率，保证原汁用味，不用加水的果汁 2.搅拌，可以进行豆浆的通常水果的制作，包括奶昔。同一个时间段里，取出过滤网后要以直接进行打冰(碎冰)的操作。不过，我要说明一下，假如是多功能的榨汁机。其榨汁效果都比不上专用功能的榨汁机。原因在于，和专门榨汁机相比，虽然在功能上增加了，不过功率小，转数低，投料口小，榨汁效果都不好。像PHILIPS的专门榨汁机HR1861，功率700W，投料口大，方便，并且出汁量高。，我认为可以选取一款专门的榨汁机，配合一款简单的搅拌机使用，推荐:HR1861(或HQ1851)+HQ1704仍有疑问可直接留言或补充问题，期望对你有用。
用途不同，搅拌机与榨汁机功能单一专业，料理机更加多能。榨汁机不能当料理机用，但料理机倒是可以当榨汁机用。由于料理机的功能有打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等等好多。厨房的一些小事情它都可以料理，女生的鲜榨果汁，家用的花椒大料，搅拌肉馅等，非常方便，实际的看个人需要了，假如只是榨果汁的话就用榨汁机好了，还要用到绞肉，磨粉的那还是料理机好，我自己觉得不错的一款料理机是九阳的JYL-G11，价格和功能还有质量都还可以。