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家用电烤箱的功率通常在500～2000W之间，其功率大小是依照箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。家用电烤箱的功能通常有调温、定时、变换功率档等，选购时，应尽量购买功能较多和方便实用的产品。目前，市面上的电烤箱种类较多，通常家用的有:普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等，式样也各种各样。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好，但价格较贵；通常要求不高且不常用的家庭，选取普通简易型就可以了。家用电烤箱在质量方面的挑选，主要应关注几点: 1、检查其外表:看箱体漆层、结合是否精致良好，外表应无划痕、磕伤等；各功能旋钮应灵活自如。 2、通电检查各项功能如定时、温度自动控制等与说明书是否吻合。 3、安全性能:外壳应无漏电麻手现象，箱内电热元件应接触牢固，电源插头线无破损等。最后检查附件，如烘烤盘、烘烤架、烤叉等是否齐全、完好。参照资料:http://www.souchu.com/CookerKT/jichuzhishi/200609/302 11.html推荐电烤箱=====格兰仕电烤箱=====·市场价:399元·商品型号:KWS0912-308/1LS产品说明功率:900W容量:12L包装尺寸:430*333*234mm重量:4.5kg3种功能调节(上发热、上发热、上下发热)；45分钟定时，烧烤定时可准确到1分钟；大控制面板，旋钮控制，简单易操作；外观美丽大方，不锈刚外罩更显高档；建议使用====格兰仕微波炉====时尚、环保、节能！电烤箱现在市面上很少，但相对微波炉可能便宜点吧！