做饭、煲汤用电压力锅好。煮青菜用电压力锅就不行了，由于最新的电压力锅有保护装置，不盖紧盖是通不了电的。我有两个美的电压力锅，一个是可以打开盖子煮东西，一个是不行的。
美的电压力锅PCD406C的产品特色是，复合底不锈钢内锅，合金超硬耐磨；高效节能，比电饭煲省30%，比压力锅省50%；平安保险公司承保，保证永不爆锅；不冒气，采用压控断电技术，在工作时不排放蒸汽无噪音；一锅多能，煮饭，煲汤，炖汤，焖烧，操作方便；独有【式及平板结构双专利，控压更准确。
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