开放式厨房巧妙使用空间，将餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的就餐环境，开放式厨房最大的优点就是美观，其次是方便，厨房和餐厅之间来回很方便。不过开放式厨房油烟确实很大，炒菜的时候油烟会弥漫到餐厅、甚至客厅，时间久了，家里就会有很重的油烟味，这也是很多家庭不选用开放式厨房的原因。

半开放式厨房它是在开放式厨房和传统厨房两者的一个结合,它既能很好地吸收了开放式厨房的优点和传统厨房的优点,它是时尚和实用的一个综合的结合

岛式厨房开放式厨房的优点：岛式厨房开放式厨房的优点其实还是很多的，由于属于开放式的，他的散油烟能力是相当不错的，对人的身体健康也算是一种保障，并且整体的清洁度也是相当高的。缺点：这种岛式厨房开放式厨房的造价有点高，有点华而不实，普通家庭难以担负的起。