鸡翅木即“鸂鶒木”，又写作“杞梓木”，是木材心材的弦切面上有鸡翅（“V”字形）花纹的一类红木。鸡翅木以显著、独特的纹理著称，历来深受文人雅士和广大购买者喜爱。鸡翅木很容易与其他红木种类区分，但实际市场上鸡翅木却是优劣混杂、真伪难辨。古旧家具有老鸡翅木、新鸡翅木、相思木之称，红木家具又有缅甸鸡翅木、非洲鸡翅木之分，我们怎么来分辨呢？古旧家具市场上鸡翅木有新老之分。王世襄先生将其分为：老鸡翅木“肌理致密，紫褐色深浅相间成纹，特别是纵切而微斜的剖面，纤细浮动，予人羽毛璀璨闪耀的感觉。”新鸡翅木“木质粗糙，紫黑相间，纹理往往浑浊不清，僵直无旋转之势，并且木丝有时容易翘裂起茬。”其实鸡翅木的新老之称，是为了迎合人们好古的心理，材优者名为“老鸡翅木”，粗劣者为“新鸡翅木”。（明）曹昭《格古要论》：“鸂鶒木出西番，其木一半紫褐色，内有蟹爪纹，一半纯黑色，如乌木。有距者价高。西番作骆驼鼻中绞子，不染肥腻。常见有做刀靶，不见其大者。”（清）屈大均《广东新语海南文木》：“有曰鸡翅木，白质黑章如鸡翅，绝不生虫。”上述两文所说的鸡翅木由于都有黑色纹理，颜色上不象老鸡翅木那样收敛，王世襄先生将其归为“新鸡翅木”。以上文献也说明，明清时期鸡翅木的来源是海外进口和国内自产都有。
题主好，根雕茶桌推荐用鸡翅木。鸡翅木家具有显著独特的纹理，质量非常不错，并且绝不生虫。用鸡翅木做出来的家具看上去很有档次，很受儒雅人士的喜爱，并且鸡翅木家具很有艺术感，放在家具中绝对能够彰显主人的品味不过新的鸡翅木家具木质粗糙，木丝有时容易翘裂起茬。而且鸡翅木家具雕刻略微有一些难度，市面上很少有成套的鸡翅木家具。期望能够帮助你。
怎样辨别鸡翅木真假呢，鸡翅木分老鸡翅木、新鸡翅木和假鸡翅木三种。 1、老鸡翅木：凡明代鸡翅木家具以及清早期的部分家具都使用老鸡翅木。首先是分量，其次是颜色，三是纹理不甚明显； 2、新鸡翅木：这里所说的新鸡翅木仍是清代产品。新鸡翅木颜色略重，呈棕色，纹理中颜色略黄；体重较重，与老鸡翅木从分量就可以区分；纹理明显，新鸡翅木在常人眼中比老鸡翅木漂亮。新鸡翅木纤维粗，韧性好，不易雕刻，故凡用新鸡翅木雕刻者都显粗糙。 3、假鸡翅木：本来没有假鸡翅木之说，为了有别于老新鸡翅木，只好用“假”字区别。一看这种木头就会认为俗不可耐，漂亮得过于夸张；颜色上它一反老鸡翅木的收敛，黑黄相间，艳俗不堪；分量上也过重，与红木类似；最为难受的是，假鸡翅木施工时有一股臭味，非常难闻，广东人称之为“见光乌”，浙江人称之为“东京木”，苏州人称之为“沙桐木”。
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