因为牛奶中富含多种人体所需的营养元素，据生命时报《啥样的牛奶才算“鲜”？喝了这么多年的牛奶，原来一直没选对过》指出：每天饮用一杯200～250ml鲜牛奶，具有防癌作用！而在市面上纷繁复杂的乳品中，又以巴氏鲜奶最为营养！因为巴氏鲜奶中富含活性钙、乳铁蛋白、活性免疫球蛋白、各种生物活性肽等天然活性营养物质。能够帮助人们强身健体、增强抵抗力。