榆木，榉木。榆木是中国北方做家具最常用的木材。榆木有20多个品种。最高的榆树可以长到30多米，直径可达1米。榆木剖开后，它的边材呈黄褐色，芯材为淡褐色，纹理则象羽毛那样层层扩展。榆木不易干，也容易开裂。榆木的强度中等，耐腐朽，易加工。在中国，榉木主要集中生长在江苏、浙江和安徽。榉树可以长到30多米，直径可达1.5米。榉木纹理层层叠叠，比榆木更丰富，苏州工匠称其为“宝塔纹”榉木木质也比通常木材坚硬，但不算硬木。在明清家具用材中，榉木有重要地位，自古受人重视。榉木是苏州地区制作家具的普遍材料。北方也有不少榉木家具，多作明式造型及做工与黄花梨同，素为匠师和收藏家重视。江苏工匠常把榉木分成三类：黄榉、红榉和血榉。树龄不同造成了颜色和密度的差异。老龄且带赤色者被称“血榉“,最为人所珍视。
题主好，红榉木跟白榉木区别主要在于颜色：白榉呈浅淡黄色，红榉稍偏红色。所谓红榉就是：烘干前，先将板材放在水里蒸煮几天，然后拿出来烘干，出来的板材发红就是红榉。白榉就是：破完板材后，直接进烘干房烘干，出来的板材发白就是白榉。白榉是经过漂白的红榉。
榉木属落叶乔木,树高十几米,树皮坚硬呈灰褐色,并有粗皱纹、小突起以及胶质沉积物.春天,树开黄色小花,雌雄同株.花后结呈三角形小果实.按榉木的心材分,可以分为血榉、黄榉、白榉.血榉：心材呈红褐色,是榉木中比较贵重的品种.黄榉：心材呈浅黄色.白榉：心材呈浅黄色.按树冠及树叶形状特征分,有大叶榉,小叶榉和光叶榉三类.榉木的一些鉴别要点有这些：心、边材：心材和边材区别明显,边材较宽,呈黄褐色,心材呈浅栗褐色带黄.光泽自然.没有特殊的气味、滋味.生长轮比较明显,宽窄不 一、纹理富有变化.多呈现出层层叠叠的花纹,即宝塔纹.