有一些日子听说使用紫砂锅会有毒，害得很多人敢使用，不过你在选取时候要认清楚，是不是质量好的，通常来说真的紫砂锅一个要一两千，不过对于陶瓷电炖锅相对来说好很多。其实本身锅是没有毒的，只是上了那层釉水有毒。陶瓷电炖锅好处还是比较多，陶瓷电炖锅相对于其他电炖锅而言更便于清洗，不易留下残渣。陶瓷电炖锅较通常的电炖锅而言，它不是那么容易粘锅，这样出来的食物不会有异味。陶瓷电炖锅与普通电炖锅相比更能保证食物的原汁原味，能最大程度的保障食物的鲜度。你要知道无论是哪种锅通常品牌的质量就会好很多，像使用陶瓷电炖锅好处还是比较多，这种锅好用，同时也是属于比较好清洗一种，它做也来的汤不会有异味，味道也是比较鲜美。
有些朋友在选购电炖锅的时候考量过白瓷电炖锅的。不过很多人会怀疑它的质量问题。由于那是陶土经过高温烧制而成的，只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土，都没有问题，不过有的陶瓷在烧制前要上色，通常的上色原料是化工原料，有一定的不安全性，要买陶瓷最好买白色或者。大家在一些有信心保证的商铺选购就可以了。
针对于白瓷电炖锅有毒央视的这个问题，这段时间以来一直有人在关注，也引发了挺大的议论，那么，事实又是怎样的呢？白瓷电炖锅是否真的如传闻那样存在有毒物品呢？从检测结果来看，被抽检5个厂家的陶瓷电炖锅内胆都检测合格，市民可放心使用。从而更进一步地证明该产品是健康安全的。由抽检结果可知，实际上只要白瓷电炖锅的品牌有保障，不买三无产品，白瓷电炖锅的质量还是有保证的，也就是说正品白瓷锅其实是不存在有毒的说法的。