题主好，现在很多家庭都在使用酸奶机自己制作酸奶，用酸奶机自制的酸奶也是有营养的。不过制作酸奶的时候，千万不要随意的搭配。酸奶和有的食物搭配起来是很令人满意的，就像说面包。不过假如和香肠腊肠一类的食物搭配起来，却会影响人的身体健康。
酸奶是日常生活常喝的饮品，可以起到减肥、美容的效果。很多朋友就用酸奶机开始自制酸奶，至于做出来的酸奶健不健康，你的每一道工序，每一个步骤的至关重要，正确了，才会是健康的，相反则会给身体带来危害。自制的酸奶是有营养的，用于早餐配着面包、包子、馒头等口感好还营养丰富，但并不是能搭配所有食物。比如、香肠、腊肉高脂肪的，反而会破坏身体中的营养，增高蛋白质，引发高血压等问题。