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石英石耐热高点，价格也高点，人造石耐热差点，价格也相对便宜，不过都不可以直接火烤或灼烧。建议：水盆作业区和火灶区用不锈钢材质，其他操作区采用石英石或人造石。橱柜面材通过不同材质划分功能区后既方便使用又方便清理，特别是油渍的清洗。