电子制冷饮水机采用半导体元件制冷，又称半体制冷饮水机，具有功耗小、运行噪声低、无污染、自动控制和售价低等特点。不足之处是制冷速度慢，供应冷水量较少，适合饮水人数少的家庭、单位使用。压缩机制冷饮水机的制冷原理与冰箱相同，不同的是蒸发器绕在不锈钢水箱壁外，吸收热量使水降温，其制冷容量在3L上下，制冷功率在75-110W之间，具有整机可靠性高、制冷效率高、制冷速度快、冷水供应量大等特点，其制冷性能明显优于电子制冷饮水机，但售价较贵,适合饮水人数较多的家庭、单位使用。
美的饮水机、沁园饮水机、安吉尔饮水机、浪木饮水机、荣事达饮水机、海尔饮水机、奥克斯饮水机、北鼎饮水机、万泓饮水机、建括饮水机等这些都是不错的牌子。
压缩制冷饮水机：压缩式制冷饮水机制冷原理是它在按下了压缩式制冷饮水机的制冷开关之后，饮水机中的压缩机会自动进行启动，把蒸发器中已经吸热汽化之后的制冷剂吸回，之后将其压缩成为高温高压的气体送到冷凝器中，之后经过冷凝器向外界的空气中散热冷凝成为高压的液体，经过饮水机的毛细血管后被节流减压到蒸发器中，吸收了冷胆的热量进行降温。
题主好，饮水机冬天都不制冷是饮水机制冷出水温度在10度甚至是15度。这在夏天已经是冷水了。但在冬天，室外温度可能比这个还低，就不会开机了。
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