题主好，消毒柜的安装是没有要求的，随便安装在哪里都是可以的。灶台下面可以安装消毒柜是由于：现在的消毒柜通常都是紫外线+臭氧消毒，已经不是以前的高温消毒，不存在散热的问题；现在的灶台通常采用上进风，不是以前的下进风，不存在燃烧不完全的问题；使用消毒柜通常是在吃完饭洗过碗之后，2者不会同时使用；消毒柜放在灶台下缩短操作者的劳动距离。既美观有省力。，安装在灶台下面是没有影响的。