橱柜是厨房中的重要角色，厨房空间的特殊性，橱柜的材料有其一定的讲究，通常厨房橱柜的材料选着有以下三种：生态板：夹心板(俗称细木工板、木工板)是具有实木板芯的胶合板，它将原木切割成条，拼接成芯，外贴面材加工而成，整张板的受力来自、台面、五金几个部分。橱柜材料种类

厨房橱柜的柜体材料通常有多层实木夹板（既生态板）、不锈钢和防潮板等。而防潮板是现在使用最为广泛的柜体材料。防潮板是在基材的生产过程中加入一定比例的防潮粒子制作而成，又叫三聚氰胺板。由于厨房的特点，橱柜在使用过程中很容易受潮，防潮板可以使板材遇水膨胀的程度大大下降。