玉兰花语报恩，玉兰别名白玉兰、木兰、玉兰花、玉树。迎春花、望春花等等

玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花，在早春三月开放，鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物，其花朵大，花形俏丽，开放时溢发幽香。其花瓣可供食用，肉质较厚，具特有清香，清代《花镜》谓：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。

玉兰花有好几种类型，白玉兰花期在3-5月，朱砂玉兰花期在4-5月，紫玉兰花期在4-7月，圆叶玉兰花期在6月。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。总之，越往南，花期越早。