彼斯奎氏鹦鹉族群数量少，大多单独、成对或20只左右一起聚集活动，栖息的树大多是邻近水源区的独枝高树，喜欢在树冠层飞行，很容易看到。不觅食时，它们可以长时间地保持某种姿势，站在光秃秃的树枝上俯瞰其余的森林树木。进行野外实地观察的研究人员发现派斯奎特氏鹦鹉有着与大部分鹦鹉不同的饮食行为，它们几乎只食用少数几种种类的无花果，这些水果有很厚的外皮，也吃其他较软的水果，像芒果或露兜。偶尔会吃一些花蜜和花。这也许就是笼养鸟不易适应环境，容易死亡的原因之一;人工养殖数目相当地少，适应力很差，转换环境后一开始常会拒食，也易发生突然无征兆死亡的情形，走私鸟很脆弱通常很难熬的到目的地，由于它们独特的饮食需求，喂食上应几乎都提供蔬果食物，而圈养的鸟舍要宽敞，温度不能过低。

　　在飞行中，彼斯奎氏鹦鹉会发出“AAA - AAA -AAA- AAR AAR ... ”尖刻刺耳的鸣叫声，和葵花凤头鹦鹉的声音有点类似。然而，这些叫声是急促和喧闹的。它们体型大、叫声大且尖锐，惹人注意，所以只在人迹罕至的山区较易发现其踪迹。

　　彼斯奎氏鹦鹉几乎完全取食几种无花果的果实，可能是适合自己的裸露的面部，没有羽毛就能避免弄脏果肉。 它们生涩的小幅度的拍击翅膀，从一个树枝跳跃移动到另一个树梢。在其它场合，它们也会有力和快速飞行，这时会拉长脖子，在飞行中看到的是一个鲜明的轮廓。