古巴亚马逊鹦鹉生性就比一些大型亚马逊害羞，更容易出现紧迫和金黄的状况，也和人类不亲近。所以人工饲养古巴亚马逊鹦鹉，为它们提供合理的饮食和环境是非常重要的。

　　人工饲养仅有少数的繁殖数量，母鸟2岁后才会繁殖，公鸟则须3年， 但还是宜等至成熟点繁殖较理想，巢箱宽度至少等于它们身体的长度，深度至少体长的3倍高，4、5倍高，入口最好比身体厚度窄一些，繁殖期对饲主可能有攻击性，繁殖期间最好将不必要的干扰降自最低，因为亲鸟领域性强且对于饲主检查巢箱很敏感，一窝通常生2-3枚卵，孵化期约28天，幼鸟约在8-10周时羽毛长成。

　　野生环境下生存的古巴亚马逊主要以种子、水果、浆果、坚果、花朵、松果、叶子以及植物嫩芽为主。偶尔也会到农耕区觅食谷类、以及到庭院或是果园中寻找水果等。