短嘴山椒鸟常成对或成小群活动在高大的树冠层，有时亦集成30-40只的大群。活动时常分散开来，彼此用叫声保持联系，如群中有一只鸟飞到一定距离外的新树上活动后，其他鸟亦陆续伴随飞走。性活泼，不怕人，天气晴朗时活动频繁，阴雨天较少活动。

　　短嘴山椒鸟主要以昆虫为食，偶尔吃少量种子与果实等植物性食物。

　　繁殖期5-7月。营巢于树木侧枝上。巢由细枝、草茎、草根、纤维等材料构成，外壁还用蛛网粘以苔藓和地衣，使巢和营巢树干颜色一致而不易被发现。巢的结构较为精巧致密，巢为浅杯状。每窝产卵2-4枚。卵为钝卵圆形，白色、稍缀有皮黄色或绿色，被有红褐色斑点和斑纹，卵的大小为18.6-21mm×13-15.9mm。