海南喜途实业有限公司 4元/斤

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　　选用成熟的诺丽果实：

　　未成熟的诺丽果，表面呈青绿色。使用未成熟果实榨的果汁味道涩，营养少。

　　成熟的诺丽果，表面呈乳白色。用来制作酵素效果最佳。澳西尼亚诺丽果汁只使用成熟果实来榨汁。

　　成熟的诺丽果实掰开后的样子。

　　挑选好的诺丽果产地：

　　虽然近年来东南亚，台湾，我国南方等地多有栽培诺丽，但由于种种原因始终差强人意。南桔北枳并不只是传说，诺丽果作为热带地区特有的水果，只适合生长在部分热带地区。具体来说，即以波利尼西亚三角地带所产为上品(库克群岛、大溪地群岛、斐济群岛)。这里生长的诺丽果树品种高大壮实，所结诺丽果汁多肉厚，更加适合榨汁。那么，为什么诺丽果适合生长在库克群岛呢?

　　原因之一：库克群岛地处热带海域，这里常年日照强烈、雨水充足、四季如夏、海风猎猎。符合诺丽的生长习性;

　　原因之二：库克群岛土壤为营养丰富的火山土，多年的植物腐殖质也为诺丽的成长提供了充足的养分。比祺的澳西尼亚诺丽，就是产自库克群岛中最大的火山岛——拉罗汤加岛的顶级诺丽;

　　原因之三：当地悠久的诺丽文化造就了人们对诺丽的信赖。大家重视诺丽的药用价值，总结了许多培养、采集、加工、使用诺丽的经验。当地的毛利人懂得如何让诺丽最大限度的发挥其功效。