鸡蛋布丁简介
pchousezengjiaqi 2016-4-18 11:10:43

鸡蛋布丁简介

  鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,属于甜品。

  鸡蛋的功效与作用

  鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。

  禁忌人群:高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

  婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿,就可以做到营养互补。

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