酥油饼的价格在市面销售的价格并不高，而且很容易可以购买到。

　　家常做的酥油饼是一种简单易做的美食，不需要很高的制做水平，只要用心，细心就能做出美味的酥油饼。

　　原料：干面粉，鸡蛋，葱，盐，食用油

　　做法：第一步：在干面粉中放适量的水，用筷子搅成糊状

　　第二步：在面糊中放入葱，鸡蛋和适量的盐，然后用筷子搅匀

　　第三步：将锅置火上，开中火，在锅底放适量油，转动锅身，让油滑到锅壁上，油要沾匀，这是非常重要的一步，关乎饼的成败 。

　　第四步：舀一勺面糊倒入锅内，用铲子以锅底为圆心向外摊匀，动作要轻，摊匀是需要一个过程的。

　　第五步：用铲子把饼翻个，然后用勺在翻过的饼的周围淋上少许油，以免饼沾锅，待饼熟后把饼折叠，装盘。

　　葱香浓郁的酥油饼出锅了，制作一张饼的时间非常短，一般2分钟左右就好了。