茶粿的营养价值
pchousezengjiaqi 2016-7-05 10:43:01

茶粿的营养价值

  糯米,又叫江米。因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。

  营养功效

  糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

  糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。

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