菠菜拌干豆腐丝的做法
pchousezengjiaqi 2016-9-29 10:21:19

菠菜拌干豆腐丝的做法

  常食菠菜拌干豆腐丝,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。

  材料

  菠菜,豆腐丝,大葱,陈醋,辣椒油,香油,鸡精,盐,蒜,白糖

  做法

  1.先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来。

  2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂。

  3.把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。

  4.搅拌均匀就可以装盘了。

效果图推荐 查看更多