王锟餐饮空间作品:工业风韩式烤肉餐厅
pchouse李召莉 2016-12-27 10:30:31

  【太平洋家居网 设计频道】汉拿山是一家很受欢迎的韩式烤肉餐厅,其名字取自韩国济州岛的一座山峰,主打烧烤和石锅拌饭系列。本案从品牌调性着手,放大了韩式烤肉设备本身自带的工业感,延续了品牌一贯的工业风。另外,设计师将 “本色自然”的概念融入韩式烤肉餐饮空间中,在东方语境下,通过木色隔断和陈列品装饰的融合,营造出一个能带给食客稳重、质朴空间氛围的工业风餐厅。

王锟:汉拿山:本色自然的工业风韩式烤肉餐厅
餐厅设计

  【项目信息】

  项目名称:汉拿山韩式烤肉(深圳沙井新沙天虹购物中心店)

  设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司

  设计师:王锟、潘焕之

  主要用材:木材、红砖、仿木纹铝通、铁板氟碳漆、花砖等

  面积:总计260平米

  摄影师:江恒宇

  王锟:汉拿山:本色自然的工业风韩式烤肉餐厅
餐厅设计

  设计说明:在方案概念上,本案从始至终强调本色自然的空间营造,设计师将返璞归真的内涵与汉拿山品牌理念融会贯通,并通过具体的平面分布、动线安排及配饰细节呈现自然而然的空间,力保用餐氛围的纯粹与真实。

王锟:汉拿山:本色自然的工业风韩式烤肉餐厅
餐厅设计

  设计说明:本案的另一大特点在于整个空间轮廓的高低起伏,空间内大量木色线条隔断,与四四方方原木陈列、仿古建筑的窗户装饰、小黑板样式的品牌名板形成视线上的高低落差,让人感受到错落起伏的轮廓美感。

王锟:汉拿山:本色自然的工业风韩式烤肉餐厅
餐厅设计

王锟:汉拿山:本色自然的工业风韩式烤肉餐厅
餐厅设计

  设计说明:本案以黑灰色作为空间背景基调,大量使用木色、棕色的皮革作为空间对比色,给人的视野相继换上沉稳、朴实的色彩,还有仿木色铝通材质的隔断与让餐厅的工业风更加立体。

餐厅设计
餐厅设计
餐厅设计
餐厅设计

  设计说明:同时,通过绿植墙的布置,弱化空间冰冷的界面,结合灯光氛围,使得空间内冰冷和温暖两种质地营造出的氛围相互碰撞,最终呈现出刚硬踏实又自带柔光的工业风烤肉餐厅。

餐厅设计
餐厅设计
餐厅设计
餐厅设计
餐厅设计
餐厅设计

  设计说明:大幅留白的小清新相框画、天花上活泼可爱的小涂鸦,为工业风注入活力,更添特色。

餐厅设计
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餐厅设计
餐厅设计
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  设计说明:设计师汲取建筑形式语言,采用错落布置的手法,营造出三两房屋比邻而居的视觉感,希望通过强调面的这种形式轮廓,从而让人眼前一亮。

  【关于设计师】

王锟
王锟

  国内著名餐饮空间设计大师,深圳市艺鼎装饰设计有限公司创始人兼设计总监,深圳市室内设计师协会理事,中国建筑装饰协会会员,中国装饰协会会员。曾多次获得设博会“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”、深圳市年度最佳室内设计师等荣誉称号,其设计作品也多次获得金堂奖、艾特奖等业内权威奖项的肯定,并被誉为“黄记煌御用设计师”。

  获奖情况:

  金堂奖——年度优秀餐饮空间设计奖

  艾特奖——年度最佳餐饮空间设计

  金外滩奖——年度最佳餐饮空间奖

  IDCF——大中华区十佳餐饮空间设计师

  金羊奖——年度中国百杰室内设计师

  深圳室内设计师协会——年度十佳室内设计师

  深圳室内设计师协会——城市荣誉当代设计成就奖

  美国《室内设计》2014-2015年度中国室内设计年度封面人物提名

  PChouse时尚设计盛典2015、2016中国年度高端室内设计TOP100

  >>>>>关注王锟主页 @PChouse设计师俱乐部

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