下午茶的仪式感

　　就是花更多心思在筹备和布置上

　　取悦客人的同时也令自己陶醉

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　　关于下午茶的仪式感

　　周末邀请朋友或者闺蜜来家里做客，在阳光明媚的午后心气平静地聊聊天，如何让你的待客更优雅，更值得回味，用心布置美丽的下午茶餐桌，对他们而言也许是最美好的“仪式”。

　　在西方，用下午茶招待客人是每个家庭的生活习惯，《爱就是在一起，吃好多好多顿饭》的作者曾焱冰，描述第一次在欧洲人家里享用下午茶的记忆：85岁的玛蒂娜太太头发雪白，穿着质地很好的印花亚光丝绸连衣裙，奶油色开衫，涂着精致完美的唇膏，从她诺大的茶具柜里为我挑选茶杯，最后选择了(Polka Rose)波尔卡玫瑰，因为她认为比起Old Country Rose(老镇玫瑰)，她更适合我的年龄，然后玛蒂娜太太在杯子上架起茶漏，将茶水缓缓倒入茶杯中，随着升腾的热气，麦芽香和蜂蜜、玫瑰的气息瞬间充溢在空气中，雕刻着花纹的银茶漏、带着蕾丝的茶巾以及盘子里每一样精致的点心，仿佛把我带到了另一个美丽世界...

　　下午茶的“仪式感”，就是花更多心思在布置和筹备上，取悦客人的同时也令自己陶醉。

　　而每一次的下午茶，丰富的不仅仅是我们聊天的话题，更是整个生活。生活原本就没有轰轰烈烈，唯有这些美好的细节让生活越品越有味。

　　如何布置优雅下午茶

　　作为有心的女主人，如何布置美丽的下午茶餐桌?做好以下3步，就能让你的下午茶充满“仪式感”。

　　第1步：桌巾，餐桌的“礼服”

　　桌巾是下午茶餐桌的“礼服”，选择颜色匹配的桌布可以让下午茶看起来庄重精致，我们还可以利用桌巾的不同颜色、材质、图案，快速打造不同主题的下午茶，对于桌巾选择的大小，桌缘下垂的长度最好控制在最美观、最舒适的30公分。

　　第2步：鲜花是主角

　　下午茶的餐桌上绝对不能缺少鲜花，无论是水晶玻璃花瓶还是陶瓷罐子，都是很好的花器。花材选择市面上最应季的花朵，让人感觉到时节本身就是一种时髦，小型精致的下午茶可以选择绣球，斜插在水晶花瓶中，想要让下午茶的仪式感更充分，也可以选择高枝的粉色或白色樱花，更加轻盈浪漫。

　　第3步：选择一套精致的茶具

　　一套完备的英式下午茶，必须要有陶瓷茶壶、杯具组合、七英寸个人点心盘、茶匙、蛋糕叉、糖罐、奶盅、点心架，传统正式的英式下午茶还必配茶叶滤匙等，这些器皿都必须是擦得锃亮的银器，据说在缺乏阳光的英国，银质茶具往往透着人们对阳光的渴望。

　　对于家中让人放松的下午茶，具备基本的下午茶茶具即可，但一定要选择质地较好的骨瓷茶具，另外加上得当的布置，美好的“仪式感”也丝毫不会减弱。

　　精品茶具推荐

　　自然里的“约瑟芬下午茶茶具”以浪漫玫瑰为其独特的花色;骨粉含量高达43%，高于国际优质标准;收口处留有金边，用12K金粉纯手工描绘而成，是这个季节最合时宜的下午茶茶具。

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