白鹤芋是一种多年生草本，常见高45厘米，株高40厘米叶大、灰绿色。花葶直立;高出叶丛，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圆柱状，白色。大型种，叶深色，花小、白色，生长慢。栽植后8个月开花，白鹤芋较耐阴，只要有即可满足其生长需要，因此可常年放在室内具有明亮散射光处培养。

　　白鹤芋的生长适温为22～28℃，3～9月以24～30℃，9月至翌年3月为18～21℃，冬季温度不低于14℃。温度低于10℃，植株生长受阻，叶片易受冻害。

　　白鹤芋怕强光暴晒，夏季需遮荫60%～70%，但长期光照不足，则不易开花。以500勒克斯为宜。

　　盆栽或在花台、庭园的荫蔽地点丛植、列植，也可在石组或水池边缘绿化。尤适于住宅、学校或高楼大厦中庭的布置白鹤芋花茎挺拔秀美，清新悦目;盆栽点缀客厅、书房，十分舒泰别致。用盆栽白鹤芋列放宾馆大堂、全场前沿、车站出入口、商厦橱窗，显得高雅俊美。在南方，配置小庭园、池畔、墙角处，别具一格。其花也是极好的花篮和插花的装饰材料。 用水根栽培的白鹤芋，可以透过蒸散作用调节室内的温度和湿度，能有效净化空气中的挥发性有机物，如：酒精、丙酮、三氯乙烯、苯、甲苯、一氧化氯、臭氧等。其中尤其是针对臭氧的净化率特别高，摆放在厨房瓦斯旁，可以净化空气，去除做饭时的味道、油烟以及挥发物质。