樱花树作为一种风景,一种象征,甚至一种精神,已成为日本特有的文化。日本语中,“樱时”就是指樱花树盛开的时节,也就是春天。
日本被誉为“樱花树之国”。每逢春光明媚之时遍植整个日本列岛的樱花树树,花团锦簇,五彩绚丽,人们便会成群结队地来到樱花树林中欣赏烂漫的樱花树,享受日本所独有的樱花树所带来的那种文化氛围。人们身着和服,微笑面对,享受的不仅仅是大自然的春天,也享受着生命的春天。
樱花树热烈、纯洁、高尚,严冬过后是它最先把春天的气息带给日本人民,每年3月15日至4月15日为日本的“樱花树节”。花开时节,人们携酒带肴在樱花树树下席地而坐,边赏樱、边畅饮,真是人生一大乐趣。“欲问大和魂,朝阳底下看山樱”。
日本人民认为樱花树具有高雅、刚劲、清秀质朴和独立的精神。他们把樱花树作为勤劳、勇敢、智慧的象征。日本有"樱花树七日"的谚语,是说花期很短。因此日本家庭里一般不种樱花树,认为对家族的兴旺延续不吉利。
在这个赏花季节,人们带上亲属,邀上友人,携酒带肴在樱花树树下席地而坐,边赏樱、边畅饮,真是人生一大乐趣。在春天樱花树盛开的时候,到樱花树开得最灿烂的地方,一边吃着寿司,喝着日本酒,一边陶醉在漫天飞舞的“花吹雪”中,是日本人一年里最重要的事情。