白菊花泡水喝在我国的南方使用的更加的广泛，不仅仅日常服用，也喜欢将菊花茶作为夏天解暑的一种清凉饮料，和枸杞一起冲泡还具有明目的作用。现代医学研究发现，菊花中含有很多对于身体有益的化学成分，例如挥发油、腺嘌呤、水苏建还有龙脑、菊花酮等等，这些物质在进入身体之后能够很好的起到抗菌消炎还有预防心绞痛、高血压的功效。

　　菊花的繁殖方式有许多，也都相对比较成熟。其中，分根繁殖最为普遍，也是菊花繁殖的主导方法。分根繁殖对菊花的种植时间有要求，一般在4~5月间进行栽培。

　　地块选择与栽种杭白菊是喜光喜肥植物，应选择土层肥厚软松，土壤弱酸性，无树木遮挡的地块，切忌在低洼潮湿地段栽种。在平原地区栽种应开沟条栽，便于管理，沟深8～10cm，株距25～30cm，行距150cm，行与行之间植株不封行为好，这样便于田间管理与采花作业。在小丘陵地区，是地形采用条载或丛栽。菊苗种植后，当天就应浇施水肥，这样苗的成活率可在95%以上。在菊苗生长阶段，每隔10～15天应施水肥，带菊苗长到30cm高时，应摘去顶芽，抑制长高，促使侧芽萌发分枝。这时应开沟施足羊栏肥或鸡粪农家有机肥，养大养壮植株，才能提高产量。