现如今在人们的潜意识中,养生这个问题受到越来越多人的重视。就拿立夏来说吧,在这个即将进入夏天的节气,会出现哪些养生食物呢?
立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,也可起到健胃、驱暑的功效。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。
专业医师指出,立夏过后,气温明显增高,雨量也会增多。闷热潮湿的天气为皮肤病发作提供了条件。在立夏以后的很长一段时间,人们要注意防范丘疹、荨麻疹、足癣、日光性皮炎等皮肤病的骚扰。
天气炎热时,人们排汗会增加,同时雨水较多,这种温暖潮湿的环境给致病微生物提供了生长温床,足癣等真菌感染性疾病随之而来。因此,平时应勤洗晒被褥、凉席,选择透气性好、具有吸汗性的衣衫,室内常通风,脚部也要保持清洁干燥,特别是穿凉鞋时,细菌容易黏附在脚部,一定要及时冲洗,并用毛巾擦干。
此外,夏季空气中飘浮着各种植物的絮状物和花粉,不少人会因絮状物刺激而引起过敏性皮炎。所以,大家在外出时应注意对皮肤的防护,可以选择穿长袖、戴口罩、乘车等方法,尽量避免直接暴露在外界环境中,从而减少过敏性皮炎的发生。
夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。因此,夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。
为了保证充足的睡眠,应做到起居有律,卧室通风,保持平静的心境,力求“心静自然凉”,有适当的午睡时间,夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。