Part3：角堇(或三色堇)

　　冬季在城市绿化带中常常能看到一种被称为“蝴蝶花”的植物，这就是三色堇，在严寒的冬季，别的植物都凋零了，只有它还迎着冬日在开花。角堇，其实就是缩小版的三色堇，但是花瓣更为平整紧凑，同样香堇菜也是制作组合盆栽很好的花材。角堇是从冬天至早春天家里最缤纷的色彩，因为大多数的植物在这段时间都是出于休眠状态的，而三色堇有着几乎涵盖各个色系的花朵，正好可以弥补一下冬日的萧条。

　　冬日里，用三色堇泡的茶，一壶蓝色别有风味。将新鲜的三色堇花朵采下，两三朵即可，紫色的花瓣可以泡出蓝色的茶汤，是不是很神奇呢？午后品尝着三色堇茶，约上几位好友交谈，实在是人生乐事！

　　此外角堇全株可入药，茎叶含有三色堇素，可以治疗咳嗽感冒，《本草纲目》中就有记载：性表温和，引药上行于面，去疮除疤，疮疡消肿。角堇的兄弟三色堇可以治疗青春痘，自古就被奉作护肤圣品。容易出痘的朋友不妨试试用三色堇汁液擦拭患处皮肤，会有不错的效果。

　　角堇也是很好的花材，很适合和别的植物一起做成组合盆栽，或者在吊篮里种上几种不同颜色的角堇也是不错的选择。制作角堇组合盆栽，所需材料：直径21cm的浅盆，5株角堇苗，建议用土：赤玉土6：腐叶土4或者泥碳8：珍珠岩⒈5：蛭石0.5，将5株苗种植到浅盆中，在空隙处填满土即可，记得经常施肥。角堇的持续开花需要肥料的供给，使用液肥每次浇水的时候一起浇入也很方便，需要将液体肥料稀释1000~1500倍后浇灌。只是需要注意浇水的时候不要浇到花瓣上，容易造成腐烂。开花后会结种，会消耗植物养分，所以需要及时剪除残花，进口的种子都是杂交培育的，所以即便是留种，也不一定能开出和母本一样的花，所以还是剪除为好。观赏期一直可以从冬天延续到第二年的五月，如果你喜欢这些美丽的花朵，不妨自己种上一盆吧！

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