优点是能解决因食物垃圾堆积造成的水槽、下水道堵塞的问题，节能，每个月也就2度电左右，小巧轻便，占用空间小；缺点是浪费水，增加污水处理难度，沉积物堆积，滋生细菌。具体内容如下：

　　厨房垃圾处理器的优点：

　　1、能解决因食物垃圾堆积造成的水槽、下水道堵塞的问题。理由：厨房垃圾处理器采用多级研磨工艺，能将食物垃圾粉碎成颗粒。让后让其随着水流排入小水道中。同时，厨房垃圾处理器的抑菌研磨腔能够抑制细菌滋生，防止二次污染。

　　2、厨房垃圾处理器节能，每次处理器的时间不过几十秒，每个月也就2度电左右。与家里其他电器的耗电量相比来说，完全可以忽略不计。

　　3、厨房垃圾处理器小巧轻便，占用空间小。而且，操作方便，轻轻一按快速解决食物垃圾。

　　厨房垃圾处理器的缺点：

　　1、浪费水。垃圾粉碎之后，必须用大量的水才能冲走。这样一来，势必会大大增加自来水的消耗量，不仅增多水费，更会加重水资源短缺的危机。

　　2、增加污水处理难度。一但城市面临大量降水会增加污水处理的难度、能耗和费用也会随之增加。

　　3、沉积物堆积。各种垃圾通过厨房垃圾处理器粉碎之后混在水中排出，长此以往，尤其是在污水进入横管之后很容易沉积在管道中，导致下水道的堵塞。

　　4、滋生细菌。烹调方式产生大量的油腻，会附着在管道内壁，容易滋生细菌、生虫和引起堵塞。