电蒸箱其实跟微波炉的功能有些相似，都是可以用来加热食物。那电蒸箱是什么？PChouse带大家一起了解下吧。

　　电蒸箱其实也就是常用厨具之一，主要用途是用来热菜、蒸菜，相对于微波炉来说是健康无辐射。电蒸箱的外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统，同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。

　　电蒸箱做出来的东西健康环保，比方说我们炒菜时，油的温度很高，严重破坏了其中的营养成份，而电蒸箱有效改变了这种状况，使蔬菜中的营养成份完全保留了下来。