德国法兰克福国际春季消费品展览会(Ambiente)作为全球领先的消费品贸易展览会，参展商和观众可在现场进行高效深入交流，发掘消费品市场和设计领域的前沿资讯，把握各个产品板块发展趋势和海量商机。Ambiente展会囊括了整个消费品领域内最重要的三大板块——餐厨、家居和礼品。自本届展会起，餐厨用品板块将在原有基础上进行扩容升级，为酒店、餐厅和咖啡馆(HoReCa)行业开辟独立展馆。对酒店、餐厅和咖啡馆(HoReCa)行业、工装定制业务和企业可持续道德风尚(ethical style)而言，每年的Ambiente展会都是其最重要商贸交流平台。

　　2020年2月7至11日，国际消费品行业将通过Ambiente，这一全球领先的贸易展览会，全面呈现包括餐具、厨具、家居用品以及礼品、室内装饰和室内设计等在内的万千多彩产品。Ambiente副总裁Nicolette Naumann瑙嫚女士谈及今年展会概况时表示：“法兰克福国际春季消费品展览会是整个消费品行业的中心枢纽。本次展会将迎接来自90多个国家及地区的参展企业，同时他们也将成为今后行业中的潮流引领者。此外，我们正在计划为餐厨板块扩容升级，全新打造的HoReCa独立展厅(6.0号馆)将成为国内和国际酒店餐饮业决策者们的首选。通过这种方式，我们希望能够满足行业内的特定需求。这样一来，我们的观众将能够更多地关注到酒店餐饮业、餐具和室内设计之间千丝万缕的关系。”

Blomus展台上展商与客户正在进行生动交流

　　上届Ambiente展会总展览面积达30.6万余平方米，吸引了来自92个国家共4,460家参展商，在为期五天的展期内展示了极为丰富的内容，不仅有众多新品，创意产品也是层出不穷。

　　Ambiente2020-HoReCa板块将拥有专属展馆

　　从2020开始，6.0号馆将作为HoReCa餐厨板块独立展馆正式启用。届时，整个展馆将专供HoReCa板块的供应商进行单独、集中的产品展示和业务交流。前来观展的买家可直接在展会上为其前端运营订购各类HoReCa板块产品以及家具、礼品展商提供的各类生活方式佳品。展会现场将提供《工装定制业务与HoReCa指南》(Contract & HoReCa Guide)，观众可通过指南快速寻找目标企业。

　　全新的HoReCa展厅将迎来约100家来自世界各地的参展商，其中有专注于酒店、餐厅、咖啡馆市场的供应商，也有来自广义餐饮行业的企业，他们会带来针对酒店、餐厅和咖啡馆行业细分市场特别开发的产品系列。目前已经有APS、BHS Tabletop、Picard & Wielpütz、RAK、Revol、Steelite和Zieher等市场主要品牌确认参展。6.0号馆HoReCa展厅将成为明年Ambiente展会最国际化的产品区之一，该展厅约有80%的参展商都来自德国以外的地区。HoReCa的精彩不仅止于6.0号馆，该细分板块的产品也会体现在其他餐厨展馆中。在去年Ambiente展会上，约有600多家参展商展出了HoReCa产品。

　　本届Ambiente展会推出的HoReCa学院为观众提供了另一个彼此交流的机会。来自全球各地的业内人士可以通过HoReCa学院中的趣味专家演讲、小组讨论会以及其他行业同期活动中找到符合自身需求的行业内容。因此，买家、餐饮业者和设计师们都将有机会从中了解行业内的新技术、新想法，从而彼此建立联系。

展商Revol在Ambiente现场展出的HoReCa产品系列

　　工装定制业务(contract business)量身定制的解决方案

　　在过去几年中，工装定制业务变得越来越重要。这使得Ambiente展会成为家居和礼品细分市场中专业买家、家具制造商、设计师(包括室内设计师)们进行工装定制业务的重要地点。买家可以在工装定制业务板块内找到很多灵感，更重要的是，他们还可以在这里为特定项目找到理想的合作伙伴。《工装定制业务与HoReCa指南》(Contract & HoReCa Guide)和Ambiente Navigator导航应用程序将帮助观众快速在展场定位指路，确保他们不会错过潜在的合作企业。

　　聚焦设计

　　在过去的几年里，先后有八个合作国家在Ambiente展会上带来了精彩的主宾国专区，成功展示了本国优秀的各类设计产品。现在是时候增加一些新鲜元素了。从2020年Ambiente展会开始，这一全球领先的贸易展会还将举办一场为“聚焦设计”的特别展览，这里不仅有出众的设计产品，还将针对特选国家近期的设计亮点提供详细分析。2020年Ambiente展会“聚焦设计”特展将从一个在设计领域初出茅庐却成长迅猛的国家——巴西开始。此次展会将迎来五个不同的巴西设计工作室，每家设计工作室都有自己独到之处，他们将在Gallieria 1号馆展示自己的创意产品。此外，还有一些年轻的巴西设计师也将来到Talents专区，在那里展示他们独特的手工制品和限量产品。

　　环球采购

　　目前，环球采购区(Global Sourcing)已经成长为Ambiente展会国际批量业务的一个成熟组成部分。环球采购区餐厨板块的各大企业将在拥有四层展厅的10号馆展示创新产品系列。10.2号馆将甄选最为优质的餐厨供应商展示相关产品。9.2和9.3号馆仍为环球家居及礼品采购参展商的展示区域。届时，将有来自60个国家及地区约1,800家参展商在该区域进行贸易交流。因此，法兰克福是除中国以外批量业务的首要交易地。

　　2020年同期活动及亮点

　　Ambiente展会同期活动将为业内人士提供有关消费趋势、技术创新、和前沿设计的深入分析报告。曾分析并构建数场前瞻趋势专区的知名设计咨询公司bora.herke.palmisano工作室将在Gallieria 1号馆奉上Ambiente2020趋势专区。观众还可现场下单现场特别展示的趋势产品。在为期五天的展会中，Ambiente学院将在9.1号馆并首次在11.1号馆带来充实丰富的行业资讯。届时，业内知名专家和行业领袖将再次谈论当下的行业趋势、概念、和对于实践的真知灼见。《道德风尚指南》(Ethical Style Guide)则是同期活动另一个重要组成部分，该指南将罗列坚持可持续发展原则和符合道德风尚标准的消费品制造商，以期唤醒人们对此的关注。对原创产品理念感兴趣的买家一定会喜欢Talents专区，许多尚未被人知晓的年轻设计新秀将在此展示自己的最新设计与作品。4.0号馆将以餐厨板块产品为主，而8.0号馆主要展示家居用品。

　　在2020年Ambiente展会上，还将再次举行数场知名奖项的颁奖典礼。德国国家设计奖将在展会的第一天进行颁奖，同期展会现场还将陈列本次大奖的获奖产品。工业设计师Sebastian Bergne将再度回归，在4.0号馆前厅筹划解决方案(Solutions)专区，该专区甄选了各类具有巧思的厨房和家用工具等小物件。此次展会同期还将举办厨房创新大奖(Kitchen Innovation Award)、反剽窃奖(Plagiarius anti-award)和国际优秀餐具大奖(Tableware International Awards of Excellence)。后者包括了19种玻璃和瓷器类别的奖项，以表彰兼具功能和美貌且有独特韵味的产品。此外，第二届Dineus奖也将在此次展会上揭晓，该奖项旨在鼓励餐饮文化中的优质产品和项目。

　　下一届法兰克福国际春季消费品展览会将于2020年2月7至11日在法兰克福展览中心举行。