食堂关闭餐店禁堂食……上班后的你只能点外卖了吗?
2020-2-13 17:46:04轩梦园胡子慧

  这周,小编终终终终终终于摆脱了“在家办公”艰难模式,回公司上班啦。然而,除了口罩告急之外,如何解决吃饭问题也是一件令我头大的事情。小区楼下的早餐店不营业,公司食堂暂时关闭,餐饮店也按照政府要求停止了店内用餐,外卖担心不安全。思来想去,除了自己动手、丰衣足食以外,我实在想不到其他更加安全放心的觅食方法了。

  出有风险,买菜更困难。在这种情况下,怎样才可以在上班的同时轻松解决不可缺少的一日三餐呢?收下这份分享,跟着小编学起来吧。

  足不出户,线上买菜更安全

  关于买菜,大家可能都会有这样的疑问:超市里的蔬菜、肉和水果被人挑挑拣拣,会不会附着新型冠状病毒呢?

  这个问题,有专业人士回答了。

  “如果病毒通过飞沫、直接接触,传播到蔬菜、肉和水果上,理论上能存活一定时间,但存活时间不会太长,并且会随着高温蒸煮失去活性。”——河南科技大学第二附属医院感染科主任孙医生

  因此,从超市里买回来的蔬菜鲜肉经过烹煮后依然是比较安全的。不过超市人多,选购时注意不要用手直接接触蔬菜、肉和水果等。是不是没想到,在科技发达的21世纪,买菜这件小事竟然会变得如此复杂。

  所以,小编比较推荐在网上订购食材,动动手指就能收菜。而且网购的食材,一般经包装后,从原产地直接发货,没有运送到超市、上、供顾客挑选等中间环节。环节少,污染小,被感染的风险也相对较低。

  盒马APP、京东到家是小编买菜常用的线上渠道,配送速度都比较快,基本上下单1小时内就可以收到送上门的食材,也不用担心食材不新鲜。当然,现在是特殊时期,拿食材时不要忘了戴上一次性手套或者是垫上纸巾,尽量避免用手直接触碰。

  速成美食,闲置电器立大功

  以前小编头脑一热,就买了不少厨房电器。不过买回来之后,新鲜劲一过,加上工作忙碌,它们就被隔在角落里积灰了。这几天开灶下厨,倒让我get到了这些闲置电器的大用处,不得不说,它们简直就是速成美食的好帮手。

  比如精致小巧的早餐机,便利店不营业的这些日子,我的早餐全都被它承包了。只需要把吐司、蔬菜、火腿准备好,一放、一合、一开,傻瓜式操作,厨房小白也能马上学会。而且它会智能预判预热进度,无需翻看烹饪情况,只要等待3分钟,一个经典三明治就能新鲜出炉。一份美味又营养的早餐,刷牙洗脸的功夫就搞定了,非常省时。

  还有带有预约功能的蒸炖锅,也超省心。它最长可以提前18个小时预约,虽然18小时前我可能还没想好要吃什么,但是这个提前预约的功能还是有点厉害的。有了它,晚上泡好豆子,早上起来就能吃到早就炖好的杂粮粥;上班出门前放好食材,下班回到家,不用等就能直接喝上营养满满的枸杞乌鸡汤。晚上预约早上吃,上班预约下班吃,是不是特别方便?

  上班带饭,保鲜速热看它俩

  为了减少聚集性活动,保护大家的健康,很多公司都倡议员工自行带餐,小编的公司也一样。因为早上出门时间比较仓促,我一般会在前一天晚上把饭菜做好,放在冰箱里保存,第二天再带去公司。

  说起冰箱,我得夸一下家里的这惠而浦凌度系列冰箱。以前不经常在家做饭,冰箱也从来不会被装得很满,现在才发现这台大容量冰箱倒是给家里创造了超级便利的囤货条件。409L大容量轻松搞定一家人一周的口粮,不怕装不下。四门的设计,让分区存储更加合理,也更有利于保持食材水嫩新鲜。要是你家里的冰箱在现在的关键时期掉(不)链(够)子(用),可以考虑升级一下了。

  除了饭菜储存和保鲜的问题,很多上班族应该都和小编一样,还会苦恼午餐加热这件事。一到中午12点,公司茶水间的微波炉前就会排起长长的热饭队伍。与其花时间排队等待,不如带上电热饭盒,加热速度快,噪音小,不用担心会打扰到同事。提前十几分钟加热,不用等待,下班就能马上吃到热腾腾的饭菜,而且中午休息还能多睡十几分钟,真是两全其美。

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  最后提醒大家,年后复工不慌不乱,做好出门防护工作的同时,也要记得好好吃饭,提高免疫力,让身体时刻保持健健康康的状态。

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