随着全球宏观经济逐步回暖，厨电市场正经历一场深刻的转型蜕变，从昔日的“增量为王”时代稳健迈入“存量提质”的新发展阶段。2024年厨电市场凭借其独特的消费属性和日益增长的生活品质需求，从绿色家电补贴到智能家居推广，一系列政策红利，为厨电行业的转型升级铺设了坚实的道路。

　　近日，由中国家用电器研究院指导，全国家用电器工业信息中心主办的“食尚领航·重塑新厨——2024年厨房电器行业发展大会”隆重举行，此次大会以更多的新思路、新看点、新办法来引导行业不断破局。值得一提的是，万家乐凭借卓越性能，成功通过中家院（北京）检测认证有限公司的权威背书，荣获“吸油烟机净烟效果分级认证”殊荣。

　　超薄低吸,颜值与性能并存

　　吸油烟机的净烟效果是消费者挑选产品时的重点考量因素，也是产品竞争力的关键。近期，一项名为《吸油烟机净烟效果分级评价技术规范》的团体标准出台，旨在指导消费者清晰选择吸油烟机，并推动该行业的技术进步。相比西方，中国厨房内的颗粒物散发浓度高出约35倍。中餐烹饪方式多为爆炒，而且烹饪温度更高，这就造成了中式烹饪污染物浓度较高且粒径分布较广的特点。

　　AI变频恒吸技术是万家乐专研的重要控烟技术，通过直流变频电机+FOC智能算法，实现了自动监测公共烟道压力情况，并根据需要自动调节吸排风量；无论楼层高低，烟机都能保持稳定有效的吸排动力。同时，万家乐致极套系烟机还在结构形态上突破常规，实现近距离、低空吸排油烟，辅以云板拦截导流，油烟即刻吸走不过脸。

　　据全国家用电器工业信息中心介绍，今年一季度厨电产品整体小幅回升，各个厂家加大了吸排效果和外观形态的变革，大风量、大风压趋势延续，25m³/min及以上成为新品竞争新阵地。伴随吸烟方式变革，吸油烟机外观形态也产生变化，新型吸油烟机不仅提升吸排效果，更兼顾清洁美观，白色、浅色配色套系增多。

　　值得一提的是，万家乐W9超薄智控油烟机成为首批吸油烟机净烟效果1级净烟认证产品，被评为“轻工对标优质产品”。机身采用超薄低吸式设计，最薄处仅8cm，隐藏式贴合橱柜，让烹饪视野更加开阔，引领行业“超薄”潮流。

　　智慧互联，带来一站式厨卫体验

　　随着智能化厨卫家电产品的普及，企业需要思考如何利用智能化技术解决用户痛点，如设备间不协同、设备操作复杂、安全困扰等。为此，万家乐套系产品配备了智能安全系统，其中燃气灶配备了智能防干烧功能。燃气灶内置灵敏感温探头，当锅底超温时，系统会主动熄火切断气源，并发出蜂鸣提醒。燃气灶还设有便捷的定时功能，用户可以根据需要设定时间使燃气灶自动断气关火，提高了厨房的安全性。

　　烟灶组合专注于提升厨居生活的便利与舒适。智能化的手势控制使得用户只需轻松一挥即可开关烟机和调节风量，无需触碰实体按钮或屏幕，让烹饪过程更加流畅。同时，烟机还具备自清洁提醒以及油杯溢油提醒等功能，方便用户进行清洁和维护，保持烟机的清洁高效运行。万家乐通过智能化技术实现烟灶间的智慧联动。吸油烟机在烹饪过程中能够智能感知燃气灶的状态，实现“烟随灶启”，快速净烟，让厨房烹饪体验更加顺畅。灶具关火时烟机延时关机功能，能将余烟全部排出，让厨房保持清新整洁。

　　不得不提的是，致极MAX套系是今年万家乐推出的高端旗舰套系产品，具备超薄美学、智能烹饪模式、智慧互联等产品设计，覆盖烹饪、净洗等厨房核心场景，实现了从单场景到全场景升级，为用户带来产品升级体验，满足了消费者对品质生活不断提升的需求,也推动整个行业的创新与发展。

　　未来，万家乐通过对厨房场景的深度洞察，聚焦“厨房健康、厨房集成、烹饪体验”三大维度，打造智能互联、简化操作的全流程的解决方案，让用户在多厨电使用时，感受到便捷的厨居生活新体验。