1 将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用；

　　2 锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子；

　　3 等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清；

　　4 最后放入枸杞、冰糖即可。