配料：

　　面筋150克 、鲜菇450克、葱、肉切块、老抽2匙、甜面酱

操作：

　　1.将面筋切丝。

　　2.鲜菇洗干净，肉洗干净切块，葱切小块。

　　3.把鲜菇、肉、甜面酱和葱一同放进锅里翻炒，把面煮熟放在面上。