品 种

　　君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。

泡茶茶具

　　用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。

投茶

　　按泡茶具容量置入四分之一茶叶。

水 温

　　摄氏八十五度

冲泡时间

　　第一泡：三十秒

　　第二泡：六十秒

　　第三泡：二分钟