红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。红枣和枸杞都属于热性，火大就不要吃，加菊花也不会改变成份的，而且这两样东西最好冬天吃，如果你是容易上火的人冬天吃也不要紧的。

　　湿热重的人不宜食红枣，可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶，也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜（蜂蜜要低于40度时再加，高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分）。