儿茶,别名儿茶膏、孩儿茶、黑儿茶,为豆科合欢属植物儿茶树。落叶小乔木,高6-10多米;树皮棕色常呈条状薄片开裂,但不脱落。小枝被短柔毛。托叶下面常有一对扁平、棕色的钩状刺,稀无剌。二回羽状复叶,总叶柄近基部及叶轴顶部数对羽片间有腺体;叶轴被长柔毛;羽片10-30对;小叶20-50对,线形,长2-6毫米,宽1-1.5毫米,被缘毛。
儿茶的穗状花序长2.5-10厘米,1-4个生于叶腋。花淡黄或白色;花萼长1.2-1.5厘米,钟状,齿三角形,被毛;花瓣披针形或倒披针形,长2.5厘米,被疏柔毛。荚果带状;长5-12厘米,宽1-1.8厘米,棕色,有光泽,开裂,柄长3-7毫米,顶端有喙尖,有3-10种子。花期4-8月,果期9月至翌年1月。
儿茶主要分布于云南南部地区,海南岛也有栽培。