1、准备的食材有，明太鱼，萝卜，豆腐，把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。

　　2、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。

　　3、倒入些韩国辣椒酱。

　　4、翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。

　　5、出锅前，撒上些葱花，装盘即可。