电热炉的使用方法
轩梦园chenguancong 2014-9-09 09:14:01

电热炉的使用方法

  1、电源线要符合要求:电热炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电热炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。

  2、放置要平整:放置电热炉的面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电热炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电热炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

  保证气孔通畅:工作中的电热炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电热炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电热炉的物体、液体。需要提示的是,当电热炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。

  4、锅具不可过重:电热炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电热炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑,然后把电热炉插入锅底。

  5、清洁炉具要得法:电热炉同其它电器一样,在使用中要注意防水防潮,和避免接触有害液体,如何清洗刚刚已经有提到,对于正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。

  为避免油污沾污炉面或炉体,减少对电热炉清洗工作量,在使用电热炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸,以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物,用后即可将纸扔弃。

  6、检测炉具保护功能要完好:电热炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电热炉的这些功能丧失,使用电热炉是很危险的。

  7、按按钮要轻、干脆:电热炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。

  8、炉面有损伤时应停用:电热炉面通常是晶化陶瓷板,属易碎物,如有损坏,应停止使用。

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