佛手掌为番杏科舌叶花属多肉类植物，学名为Glottiphyllumuncatum，因其肉质叶长6-12厘米，末端呈舌状稍卷曲，叶色鲜绿，叶面光洁透明，叶片紧抱轮生于短茎上，酷似佛手状而得名。

　　佛手掌原产南非冬季温暖， 夏季凉爽的干旱地区，世界各国多有栽培。茎短或无，对生2裂，长约7cm，鲜绿色，平滑有光泽，叶端略向外反转。秋、冬开花，花自叶丛抽出，具短梗，金黄色。 喜冬季温暖，夏季凉爽干燥环境，植株生长缓慢且呈半休眠状态。越冬温度须保持在10℃以上。宜于肥沃、排水良好的沙壤土生长。佛手掌叶子极短，肉质叶舌状，对生2裂，长约7cm，宽2-3，鲜绿色，平滑有光泽。叶端略向外反转，株形像佛手。秋冬季开花，花自叶丛中抽出，花冠金黄色。

　　佛手掌叶片肥厚多汁，翠绿透明，形似翡翠，清雅别致。冬季正月开花，花朵金黄色，灼灼耀眼，古分惹人喜爱。佛手掌适宜盆栽，陈设在书桌、窗台、几案、小巧玲珑，非常雅致。