芙蓉菊原产于我国南方,民间栽培历史较为悠久且普遍,酒令中就有“三字同头芙蓉菊,三字同边杨柳槐,要观杨柳槐,先赏芙蓉菊”之句。芙蓉菊可作为盆栽、制作成盆景及在园林上应用,人们还常把它作为药用。
在我国广东、福建、台湾等地的民间,芙蓉菊也被当作是一种能够辟邪的吉祥植物,家中庭院里往往都要种上一株,新屋落成时也喜在门口摆放盆栽芙蓉菊,端午节时家家户户门口必插芙蓉菊。而在小孩出生时,还会在婴儿房间焚烧芙蓉菊茎干,或放置盆栽芙蓉菊4个月以避鬼魅。巫师在驱邪的仪式中,也会使用到芙蓉菊。
芙蓉菊是少有的“白色植物”之一,整株看起来银装素裹,四季可赏,而且具有香气,是一种风格独特的观叶植物。芙蓉菊很适合家庭阳台盆栽,由于不耐阴,不适宜摆放在室内。